落花生，俗称花生、仁果，也叫长生果，是一种当年生的草本植物，其子房下的柄伸入地下所结的果实，即为现在常见的一种佐餐佳品，还可以压榨成食用油，品味不凡。那么它是怎么来的呢？这里还有一段引人入胜、耐人寻味的历史故事呢。
南宋初年，金兵挟攻陷汴梁（开封）、俘获二帝（北宋徽宗、钦宗）之威势，背弃和约，继续南侵，越过黄河，一路烧杀抢掠，民不聊生，生灵涂炭，中原危难，中华传统优秀文明在野蛮铁蹄践踏下岌岌可危。
大唐太宗有诗云：“疾风知劲草，极荡识诚臣”。茫茫苍宇，天意慈悲。神州危难之际，必有英雄豪杰适时出现，匡扶社稷，保疆卫民，承传中华文明之薪火。恰在此时，岳飞出现了。
岳飞（西元1103年——1141年），字鹏举，宋朝河南相州（汤阴）人。就在中原蒙难之时，他挺身而出，担负起拯救国家和民族的大任。岳飞生于贫苦农民家庭，少有凌云之志。在母亲慈爱而又严谨的教诲下，岳飞自小即树立起“精忠报国”的高远志向；接着又得遇明师周侗，学成一身超凡入圣的武艺，兼之精通兵书战策，成为人中俊杰，国家栋梁，救时之英雄。
话说1140年，岳飞亲率大军在郾城、颖昌诸战中屡败金军，然后乘胜进军朱仙镇，真是势如破竹，兵锋所到之处，金兵望风披靡，谁都知道岳家军军规极严，威势极盛，乃是一支坚不可摧的正义神武之师，真是“撼山易，撼岳家军难！”
然而，此时岳飞却遇到一个非常棘手问题：粮草匮乏。偌大的南宋朝廷，怎么会缺少北伐大军的粮草呢？其原因就在于身居宰相要职的秦桧的恶意刁难、掣肘。金军统帅兀术因战场处处失利，便暗中指使早已被利益收买而通敌叛国的秦桧伺机下手。此时秦桧先是拒发援兵，接着撤走岳飞左右两翼的军队，想以此迫使孤军深入的岳飞自动退军。但岳元帅智勇双全、浑身是胆，历来以江山社稷为重，怎肯把个人安危荣辱放在心上！他非但不退兵，反而在精心谋划之后，挥戈前进，直逼金军侵占的兵家要地——朱仙镇。兀术大惊失色 ，连连催促秦桧“想办法”，秦桧与王氏又出一毒计：以給养困难为由断绝岳家军的粮草。
这一手确实令岳元帅极感为难：常言说“兵马未动，粮草先行”，没有粮草如何作战呢？岳飞平素治军严明，号令军队“冻死不拆屋，饿死不掳掠”，同时又深知民间疾苦，就更不能向长期在金军铁蹄下苦苦求生的百姓征收军粮了。尽管所到之处百姓箪食壶浆、 夹道欢迎，可他又怎肯忍心给贫弱不堪的善良百姓雪上加霜呢？这天，他踱出虎帐，负手而立，仰望朗朗晴空、悠悠白云，看似闲暇，实则在心中苦苦思索解决之策。忽然，一个念头恰似一道闪电划过脑海：我秉天地之正气，兴仁义之师，驱除强敌，恢复山河、安抚黎民，可谓上顺天意、下应民心，必定会得到上天的祐护！想到此处，岳飞立即整顺思绪、平静心神，诚心向苍天默默祈祷：希望上天佑护，助我成功。古语有句话叫“精诚所至，金石为开”。这耿耿丹心、浩然正气，竟然真的感动了上苍。说时迟那时快，但见晴朗的天空中霎时降下了一阵疾雨，而更令人惊奇的是这“雨”越积越厚，一会竟堆积如山！大家定睛一看，哪里是什么“疾雨”，原来是一种从未见过的长条形果实，剥开外壳后里面是几粒椭圆形的朱红果仁儿。
当军兵们争相把这一喜讯报告给岳飞时，他微微一笑，对大家朗声说到：“感谢上天慈悲，赐我粮草，那就把这种果实叫做‘长生果’吧！”
这就是落花生的由来。这样，人吃花生米、马食花生壳，军粮问题顿时解决。岳家军军心大振 ，气势如虹，在岳元帅的神机妙算、精当指挥下，取得了历史上著名的朱仙镇大捷，一举歼灭了兀术的主力，迫使金军狼狈逃回黄河北岸，黄河以南的大片国土尽皆收复。岳元帅胸怀天下、力挽狂澜，在挥军大破强敌之后，准备乘胜渡河北伐，迎还二圣、收复失地、平定天下。他豪气干云、意气风发，激励大家说：“直捣黄龙府，与诸君痛饮耳！”
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