不管铁锅生锈多严重教你一招不粘

住在合肥的小李平时工作很忙,没时间给自己做饭,家中的锅也一直闲置不用。这天突然心血来潮,想到厨房做顿饭,却发现自家的锅早就锈迹斑斑。正准备出门丢掉的时候,遇到隔壁的好心阿姨教了一个办法,没花几分钟就把锅重新刷干净了。

家里铁锅老生锈?老阿姨用这东西擦2分钟,彻底不生锈了!好简单

一、用品的准备

一块湿布、盐、食用油(橄榄油、黄油最好别用)、烤箱

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二、清洁的步骤

1、将湿布浸入盐中

首先抓住你的湿布,倒上一些洁净的盐(湿气会帮助盐粘在布上)。 然后用盐仔细擦掉锅中的锈迹。

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在这里也可以用土豆代替湿布,同样也可以起到作用。

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2、冲洗一下锅

清除的部分锈迹,我们需要用水冲洗一下,才能方便接下来的操作。

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3、在炉子上面擦干锅

加热会帮助它干燥,并且在干燥时你可以看到明显的颜色差异和光泽。另外这种加热还会打开铸铁的孔。

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4、将油倒入锅中并涂抹

当你看到明显的颜色差异时,这时关掉炉子,在平底锅还热的时候把油倒入,并将其旋转。油进入那些开放的”毛孔”并密封起来。操作的时候可以用带烤箱手套来防止灼伤。

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5、烘烤它

把你的平底锅倒入烤箱,预热烤箱至350度,时间为一个小时。另外请记得在下面的架子上放置一个锡箔平底锅,或者在下方烘烤食物来捕获多余的油。值得注意的是当你将它从烤箱中取出时一定要非常小心,因为它的温度会非常高,弄不好的话,很容易被烫伤。

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6、等冷却

拿出后,让其自然冷却,然后我们就会神奇的发现,这个锅恢复如初啦!

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